甘く香ばしく・・・。
甘辛い味付けはみんな大好き!ごはん、田楽、おもち、トースト・・・
幅広い使い方ができる甘めの調理みそです。
お子さまでも召し上がられるやさしい味わいで、添加物不使用なので安心安全。
主食にも、おやつにも、野菜と合わせて副菜にも使える便利な一品です。
信州特産で県内では一番のくるみの産地、東御市のくるみを使用しています。
蔵出しみそと調理し甘く香ばしく仕上げており、お味噌のまろやかさと旨味も味わうほどに感じられます。
どの地域の方にも喜ばれる甘く優しい味は、贈答用としても外れなしです。
ジャパンエナジーフード | 一律500円 |
糀屋本藤醸造舗糀屋本藤醸造舗 | 本州900円、本州以外1200円 ※システム上、送料を900円に設定しているため、本州以外の場合は別途連絡をいたしますので、ご了承ください。 |
【注意事項】
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その際は、大変お手数ですが、個別にお会計を済ませていただけますと幸いです。
<本品の原材料表示>
原料 | 味噌・砂糖・くるみ・みりん・ごま |
内容量 | 150g |
保存方法 | 開封後は要冷蔵 |
賞味期限 | 11ヶ月 |
当店の糀は、”室蓋(むろぶた)製法”という昔ながらの木箱を使った、糀屋伝統の手造り米糀です。
手をかけた分、糀はそれに応えてくれます。
糀の持つ力を最大限に引き出すために、温度や変化の様子を人の五感で確かめながら一箱ずつ丁寧に造ることにこだわっています。


当店のみそは、糀屋伝統の米糀を使い、上質な国産米と国産大豆に自然塩を加えて造られています。
厳選された国産原料にこだわり、糀屋に伝わる伝統の技術と知恵で一つ一つの商品に責任を持ってお届けしたいと考えております。
豊かな信州の土地で代々受け継がれた蔵の中で一年以上熟成させた”天然醸造”のみそです。









